台北，史記精緻鴛鴦鍋

新玩具剛到手，使用上還不順，所以有些拍的比女朋友還差，還請見諒。
反正重點是火鍋，麻辣鍋有微辣到大辣的選擇，今天選小辣，真的只有表面的油辣而已。
嗜辣的朋友可以點中辣可能剛剛好喔。
白鍋的湯頭也很棒，總之，我已經想下次何時來吃了。

 關於店家更詳細的報導，請看  父子聯手，史記精緻鴛鴦鍋  

 新相機新鏡頭真的好糊喔，我一定要再去吃一次啦
醬料的選擇比較特別的是有店家幫你調好的醬料，但是稍甜我不太愛。

 上方醬料中有辣椒渣，不太辣但是很香。加一點很不錯，RR挺推薦的。

 牛筋

 美國雪花牛

 美國牛翼板肉

 鴻喜菇，高麗菜，白飯，手工拉麵

 大腸頭，年菜才自己動手洗了大腸，一頭豬的大腸頭也只有一小段，所以看到價格一點也不覺得貴，光是處理的工就很費時間。

 竹笙，第一次吃火鍋搭上竹笙，二種鍋底都有放，吸滿湯汁吃起來真棒。

 手工川丸子，真的比鼎王好吃。

 招待的麻辣小黃瓜和鹽水花生，別看小黃瓜很普通，一入後有花椒麻辣香，也辣到我馬上喝烏梅汁解辣。

 敖幼祥烏梅汁

上桌時也都會附上一瓶水，我覺得這點很貼心，定位時原本友人要帶小孩一起來，也會事先問需不需要準備小孩椅，食用期間爐火太大，服務人員也貼心提醒湯汁一直滾會越來越濃稠，來幫忙調整，看來教育訓練做的很完整，雖說價格上一人大約要一張藍色小朋友，但不管食材，環境，服務也都有一定的水準，週六晚間是滿座的盛況，要用餐還是先定位較好。

 下方這張是獨立大包廂

PS：從二月六日起營業時間已經改為中午開始，請大家放心食用。