2008年6月13日 星期五

<2008義大利--吃什麼>巴勒摩Palermo 烏奇利亞市場之美味章魚

同一天在市場
其實我第一個享用的美味是新鮮章魚
大概是亞洲人的面孔
攤販老闆用很大聲的日文說
日本人?這裡有喔一係的東西---請用日文雜著英文想像
我?我想應該也沒有別人...
很乖的就走過去了 哈哈 當一下日本人也不會怎樣嘛
老闆看我走過去
馬上從鍋子裡撈出這一隻燙好的章魚
說 3歐
要不要吃?很喔一係喔....
心裡正在想 好貴喔150元一隻ㄟ
RR在旁邊說 來都來了 就試試嘛
所以二個愛吃鬼 在一大清早
吃起了章魚...
看起來就很美味拉
老闆開始高興的切切切...
這是旁邊桌上放新鮮版
老闆切得很均勻..
老闆就擺了一張桌
上面放滿了盤子
還有叉子準備好
看到黑黑的部份
喔..那可是最好吃的部份....
雖然3歐很貴 可是我喜歡可以這樣馬上吃的市場...
西西里島 萬歲...

<2008義大利--吃什麼>西西里島 巴勒摩palermo 烏奇利亞市場之帥哥請我吃海膽

來到西西里島 巴勒摩palermo
是從拿波裡搭船睡在船上
在清晨的6點30分到達
一整晚幾乎沒什麼睡
然後前一晚的義大利香腸似乎早以消化完畢

所以處理完行李
我們就響應自助旅行的好處
要來去傳統市場吃好料
巴勒摩有三大市場
這一次我就逛了二個
第一個就是 烏奇利亞市場

離住宿的飯店超近
只有幾條街的距離..

這個市場聽說以前很大
不過目前就剩下一條主要的長街可逛

釣魚人走到哪都很喜歡看魚
我和R看到魚攤就會不由自主的多瞄幾眼
比較一下和台灣有什麼不同嘛
畢竟我們大概這一輩子也沒辦法在義大利釣魚

整條街逛下來..
我們只有發現這一攤是烏奇力雅市場唯一有賣海膽的
下面這一張是魚類區海膽在這裡
就這樣豪邁的倒出來賣
說真的 這海膽的大小其實並沒有大到可以拿來賣
裡面可食用的部份只有一小條
不像大家印象中的那樣

我在綠島就有看過類似大小的海膽
但是基於保育我沒動手拉
所以看到這裡這樣一大堆
我想吃一顆應該OK拉
新鮮的總是好味道
跟帥哥老闆比手劃腳後..
真的是手指義大利...手比一比
老闆就聽的懂ㄟ

後來老闆戴起手套 要開始動手
他大概很習慣觀光客要馬上吃
戴上手套以後
拿出刀子從中間剖下去
就會出現老闆手上的這半個海膽
看到橘橘的一條一條的?
那就是好吃的部份..
呼...看到照片我就會回想到那甜美的味道
帥哥老闆給我一根湯匙
要優雅的吃下去
有沒有發現 連手套都很美...
在入口後
恩...其實跟平常大口的海膽味道不一樣ㄟ
我還不是美食達人不怎麼會形容
但是真的會有一股甜的味道
很好分辨
加上我愛海鮮

所以是一整個完美...

PS:其實還有一段影片還沒上傳
可以身歷其境的感受海膽的美味
請耐心等待...

最後要付錢了
沒想到老闆竟然搖搖頭
不用錢?天啊 怎麼好意思阿
已經是人妻也可以享有當小姐的福利?
又一陣的比手劃腳以後
老闆只希望能收到我寄給他照片

不是寄電子檔案的照片...可能是那裡電腦不普遍
是要洗成相片..
很酷的要求
所以我們合照了一張
也留下地址
相約在回台灣以後我會寄出照片

寫到這裡 應該報告一下

為什麼突然熊熊又撈出義大利來寫?

其實就是剛好我明天要去洗照片拉..
報答老闆的新鮮海膽....

帥哥老闆請等我拉 我一定會寄出的.....