14，有機胡蘿蔔

知道新鮮胡蘿蔔的香味嗎？那種帶著土的香味，是飄洋過海的國外品種所無法比擬的。老實說，我不愛吃做成菜的胡蘿蔔，除非是消失了形體（像是融入紅酒燉牛肉那種料理），最愛的是榨成汁，我可以呼嚕嚕一杯飲完。
記得是書上看過，最好的胡蘿蔔是在海邊種的，帶點鹹味的胡蘿蔔榨汁最棒，鹹味平衡了胡蘿蔔的生味。

 最近的愛機，二大把胡蘿蔔紙能榨出一小杯，渣的話我就請豬公吃了。