二訪，中原夜市：重慶劉一手川味麻辣燙之江湖特色菜

不過三天的時間，下班時間和友人又直奔中原夜市劉一手

朋友的朋友問：是有多好吃？

我說：最重要的原因只有一個，因為很道地阿

，原汁原味正宗川菜才會讓我們這樣熱愛阿

今天人多我們點了：水煮牛肉

跟水煮魚一樣香氣逼人，但墊底的是鮮甜的梨山高麗菜不是黃豆芽
一樣是麻而不辣過癮阿
可惜的是牛肉是類似火鍋的薄牛肉片，沒有大口吃肉的嚼感，但看看價格已經很實惠拉
下次帶自己買的肉來好了，呵呵

上煮菜前，我們五人一人一碗王子麵麻辣燙+秘製鴨血2份分食
王子麵上面是很多的花椒粉，好過癮

鴨血因為有中藥滷製，特別入味
不過我建議一定要跟麵條或白飯食用，因為偏鹹

照例有：夫妻肺片50元，因為我家的地理條件，我以後都去吃劉一手! （對不起，我話多了：）

這是：毛血旺，簡而言之吃不完可以打包帶回家當麻辣鍋底的
裡面有毛肚，鴨血，滷過的大腸

 上述二道吃完以後，千萬不要浪費湯汁
趕快請老闆下刀削麵條

又是一道菜阿，聽說上次有五個大男生點了這道以後總共加點了300元的麵條，是20份麵條ㄟ
可見有多好吃...
最後要來謝謝老闆娘ＬＩＳＡ看見我們大老遠去光顧，端出私房醬料招待
這是乾的，以八種香辛料磨合而成
我只聞得出辣椒粉.孜然粉.鹽.花椒粉..這種算是溫和的麻辣
烤肉有這個一定很棒吧

 另一盤是辣椒醬，這就真的辣了，也很棒....黃董愛死了...

 最後我還吃到了老闆娘的晚餐炸過的豬油+酸豆角+青辣椒+紅辣椒
這是我第一次吃酸豆角，好特別的口味
下次可以試試酸豆角肉末一定超下飯阿

寫著寫著，又想糾下一攤了...

ＰＳ：打包回家的毛血旺跟水煮魚湯頭進了冰箱以後，都神奇的結凍了，可想而知用的是高湯好料的，我加了水以後下了麵條，一碗總共可以吃三次，所以本週每天都在吃麻辣食品...：）