常常往來東岸釣魚
也常常經過花蓮
這家是花蓮的在地朋友推薦
吃膩了觀光小吃 那推薦大家來常常這家
位在大馬路上 車子可以直接停在大門口
好方便阿
因為我們到的時間是十點半 所以是今天的第一組客人
平常用餐時間可是滿滿的人
據說 連李安大導演都來吃過 張震也是常客
月休是雙週日休 其他就照軍公教休息的日子 像是過年我就白跑了一趟
各式麵點
綜合滷味
油亮亮的雞胗
冰箱中有各式小菜 種類繁多
麵條是手工拉麵
這位是滕伯伯的媳婦 她說這些美味的小菜都來自婆婆傳承的好手藝
滕伯伯原來是一位上校 退休後才開始接觸做小吃
這到雪菜就很特別 加了毛豆仁
為小菜增色也增加口感
綜合滷味中的豬頭皮 入口即化 讓我印象深刻阿
大滷麵
牛肉麵 是屬於醬油底的味道
水餃口味普普 但是高麗菜的水餃吃了一口以後竟覺得內餡好像水煎包喔
牛腱滷得非常紮實
PS:桌上的辣椒也很夠味
總結這一頓要價三百五十元
很平價 有路過真的可以來試試喔
我也很喜歡他們家的滷味。
回覆刪除之前還有發生過一件讓我覺得很難忘、很感恩的插曲,讓我覺得老闆對客人很大方。
那次朋友從冰櫃中拿滷味,手滑、沒拿好,一盤滷味就灑在地上。(要價70元左右吧!)
老闆看到就叫了一下,然後就送了一盤新的給我們。
也沒有要我們清理,也沒有說我們要出那盤"掐倒"在地上的費用,很阿沙力得主動再拿了一盤給我們。
這一點,讓我們非常感恩。
我也覺得老闆真的待客人親切
回覆刪除儘管營業時間未到 也願意為我們開鍋
那時候才早上十點半
那天也有和老闆娘聊到(媳婦)其實開店是為了讓滕伯伯退休後有另一個生活重心
所以營利已經不是那麼重要
真心希望有人情味的小店能一直存在