<2008義大利--吃什麼>巴勒摩Palermo 烏奇利亞市場美味首選---生蠔

我喜歡這個阿伯
戴著帽子又穿我喜歡的藍色風衣

待在西西里島的3天
我有2天早上 都來這裡報到
都是早上在吃早餐的時候突然想起生蠔的味道
在台灣 我不敢吃生蠔的
因為看起來就是腥味很重
雖然釣魚釣到什麼都不怕
可是總覺得他就是軟軟的 有點噁心

但是看到阿伯攤位的生蠔
加上檸檬？還是萊姆？
新鮮的ㄟ 我想試試看
這次這個便宜多了 一顆只要一歐大約48-50元
太便宜 馬上來一顆

這是旁邊的淡菜 其實還有蛤利但是沒辦法吃就不照了
看到後面的秤子？ 好可愛喔 很復古ㄟ
要放砝碼的...
阿伯正在現剖....

2刀就完成了 其實當天的溫度只有18度
看得出來阿伯的手因為接觸冰水
弄得雙手紅腫....真是辛苦...
這是最後一刀...
其實可以挑很大顆的
可是我吞不下去拉
所以挑小顆的
幾上檸檬真的很對味
吃下去的瞬間
還可以咬幾口
是脆的
一點腥味也沒有
很奇妙....
RR的這顆有夠大
老闆挑的...
看RR高興的臉.....很好吃對嗎
謝謝你帶我來義大利...
來個空殼紀念照
讚讚讚....
阿伯還叫我要吃第二個
可是我不敢拉
怕一大清早吃多了會噁心
只好跟他說明天再來
我有遵守約定呢
不知道這輩子還會不會回到這裡
但是感謝阿伯給我的美味回憶....

<2008義大利--吃什麼>巴勒摩Palermo 烏奇利亞市場之美味章魚

同一天在市場
其實我第一個享用的美味是新鮮章魚
大概是亞洲人的面孔
攤販老闆用很大聲的日文說
日本人？這裡有喔一係的東西---請用日文雜著英文想像
我？我想應該也沒有別人...
很乖的就走過去了 哈哈 當一下日本人也不會怎樣嘛
老闆看我走過去
馬上從鍋子裡撈出這一隻燙好的章魚
說 3歐
要不要吃？很喔一係喔....
心裡正在想 好貴喔150元一隻ㄟ
RR在旁邊說 來都來了 就試試嘛
所以二個愛吃鬼 在一大清早
吃起了章魚...
看起來就很美味拉
老闆開始高興的切切切...
這是旁邊桌上放新鮮版
老闆切得很均勻..
老闆就擺了一張桌
上面放滿了盤子
還有叉子準備好
看到黑黑的部份
喔..那可是最好吃的部份....
雖然3歐很貴 可是我喜歡可以這樣馬上吃的市場...
西西里島 萬歲...

<2008義大利--吃什麼>西西里島 巴勒摩palermo 烏奇利亞市場之帥哥請我吃海膽

來到西西里島 巴勒摩palermo
是從拿波裡搭船睡在船上
在清晨的6點30分到達
一整晚幾乎沒什麼睡
然後前一晚的義大利香腸似乎早以消化完畢

所以處理完行李
我們就響應自助旅行的好處
要來去傳統市場吃好料
巴勒摩有三大市場
這一次我就逛了二個
第一個就是 烏奇利亞市場

離住宿的飯店超近
只有幾條街的距離..

這個市場聽說以前很大
不過目前就剩下一條主要的長街可逛

釣魚人走到哪都很喜歡看魚
我和R看到魚攤就會不由自主的多瞄幾眼
比較一下和台灣有什麼不同嘛
畢竟我們大概這一輩子也沒辦法在義大利釣魚

整條街逛下來..
我們只有發現這一攤是烏奇力雅市場唯一有賣海膽的
下面這一張是魚類區海膽在這裡
就這樣豪邁的倒出來賣
說真的 這海膽的大小其實並沒有大到可以拿來賣
裡面可食用的部份只有一小條
不像大家印象中的那樣

我在綠島就有看過類似大小的海膽
但是基於保育我沒動手拉
所以看到這裡這樣一大堆
我想吃一顆應該OK拉
新鮮的總是好味道
跟帥哥老闆比手劃腳後..
真的是手指義大利...手比一比
老闆就聽的懂ㄟ

後來老闆戴起手套 要開始動手
他大概很習慣觀光客要馬上吃
戴上手套以後
拿出刀子從中間剖下去
就會出現老闆手上的這半個海膽
看到橘橘的一條一條的？
那就是好吃的部份..
呼...看到照片我就會回想到那甜美的味道
帥哥老闆給我一根湯匙
要優雅的吃下去
有沒有發現 連手套都很美...
在入口後
恩...其實跟平常大口的海膽味道不一樣ㄟ
我還不是美食達人不怎麼會形容
但是真的會有一股甜的味道
很好分辨
加上我愛海鮮

所以是一整個完美...

PS：其實還有一段影片還沒上傳
可以身歷其境的感受海膽的美味
請耐心等待...

最後要付錢了
沒想到老闆竟然搖搖頭
不用錢？天啊 怎麼好意思阿
已經是人妻也可以享有當小姐的福利？
又一陣的比手劃腳以後
老闆只希望能收到我寄給他照片

不是寄電子檔案的照片...可能是那裡電腦不普遍
是要洗成相片..
很酷的要求
所以我們合照了一張
也留下地址
相約在回台灣以後我會寄出照片

寫到這裡 應該報告一下

為什麼突然熊熊又撈出義大利來寫？

其實就是剛好我明天要去洗照片拉..
報答老闆的新鮮海膽....

帥哥老闆請等我拉 我一定會寄出的.....

羊毛氈，毛毛小兔頭

不是扁的
小兔頭應該算完工八
但是好毛喔
我知道 一定是不夠硬
明天來戳硬一點....

<煮婦>歪歪扭扭玉子燒

廚房回來了
所以拿出我的長方鍋
LC刮刀
參照Yilan香腴滑美的日式煎蛋 (2003.05.30)

配方裡有牛奶
不過家裡沒牛奶
因為我是個不喝牛奶的小孩

管他的

阿 蛋汁的拿捏
真不好拿捏
於是就成了歪歪扭扭
香味倒是像是在煎蛋捲...

誰可以教我更好的方法阿

PS吃了這一盤不會拉肚子的
只是賣相超差的....

0531戳戳樂

期待已久的戳戳樂趴
聽說是20人的聚會
很緊張 因為認識的只有小貓跟SIKI
不過後來覺得我多慮了
大家都好親切阿
坐下來以後 很幸運的坐在3位高手的旁邊跟對面..
謝謝SIKI安排的好位
今天最大的收穫就是技巧大進步
以前戳的作品很扁
沒有立體感
今天看了高手級的作品
才了解 立體感很重要
戳的時候要45度角
有了立體感作品馬上栩栩如生阿

最後我挑了NICOLE最簡單的一個作品
兔子頭來模仿
這是剛開始的毛球

接下來的時間大家一邊戳一邊聊
然後在主婦圈裡
我得到結婚以來我所有疑惑的解答
讓我覺得可以釋懷了

戳的時候NICOLE老師有不時指導 因為一度又扁的不像話
哈哈 真的很感謝阿
最後在五點要收工的時候我只完成了這樣
有點圓了喔
不再扁扁的了
呼 好感動阿....
因為要趕著看電影
所以接下來的身體表情要回家努力了...
希望早日完工
這是高手老師的作品
好讚阿
簡直就像商品一樣
我愛小豬

配上我的P
下一個想要模仿的就是這隻小豬拉

差點忘了介紹美味的下午茶
這是2人一盤
很大一盤 我只吃了最上面的
下面的都麻煩小貓代勞了
然後然後我還遇見了我的大小偶像
哈哈 我也不怕丟臉拉
還送上我的小禮物
兩儀真的好可愛
凱伊辣媽正在拍照呢..
雖然最後因為兩儀身體不舒服先離開了
期待下一次可以跟兩儀多玩一會

希望等凱伊媽的部落格回復正常營業後
可以看見兩儀的窗戶畫畫大作

<敗家>原來這才是芒果的香味..屏東綠農枋山愛文芒果

檢驗報告


星期一是個忙碌的收貨日
收到宅急便先生的電話
真是興奮
是芒果喔
1100元12顆
聞到香味 才知道什麼叫做芒果的原味
香到只要不超過一公尺
就會想在吃一棵
一顆91元芒果
我今天吃了3顆...哈哈
無毒芒果的口感該怎麼說
用..溫潤..吧
我想了一整天
就是沒有一般芒果的澀味
香氣引領..進入芒果的甜.軟.多汁...很順的口感
還剩下8顆
這個星期很幸福.....


訂購：屏東綠農枋山愛文芒果