2011年4月29日 星期五

春季限定抹茶蛋糕捲 & 蕨餅

好友K給我們的小驚喜,不必特地跑到宇治,黑貓先生就可以幫我們送甜點來啦


是伊藤久右衛門的春季限定抹茶蛋糕捲
 光是打開盒子就會聞到蛋糕捲的香味
蛋糕皮加了牛奶製作,柔軟的程度是入口及化,內餡是雲朵般的抹茶,好吃的程度是把所有我吃過的蛋糕都比下去了。
這是另外一個驚喜,麻生圭子書中也有提到的厥餅,保存期限只有二天,製作完立即送到飯店
一整盒的水嫩厥餅(原料待我候補上來)
切成小塊後,沾上黃豆粉或是抹茶粉,一不小心整盒就吃光光了
可愛的心型饅頭是人見人愛,內餡是很細很細的紅豆泥,外皮有Q度我很愛。

下次到京都。大家也可以試試宅配美食,給自己一個驚喜:)

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