2009年2月20日 星期五

<2009德國>年夜飯@DA TONY義大利餐廳 Rudesheim

其實原定要在住宿的酒莊旅館用餐的
沒想到已經過了用餐時間
在旅館主人的推薦下
我們來到DA TONY
真巧 沒想到今年的年夜飯 也是義大利菜
跟據老闆的說法 他們也都會來這家餐廳用餐喔 人潮很多的那種
我想德國人 偶而也會吃膩總是香腸 豬腳 酸白菜的生活
義大利菜還是比較多變的
夜裡 外觀我拍不清楚 加上我已經快睡著了

裡面很大
受到去年的訓練
我們點菜很熟練了
前菜 紅酒醋沙拉 上面黑黑的不是肉塊喔
是將香菇用紅酒醋稍微煮過以後香煎 口感很像豬肉呢
好吃
這是送的麵包 應該說是脆餅
怎麼可以放過我們最愛的 磨菇臘腸蕃茄起司批薩呢...

我的主廚招牌蕃茄義大利麵 料有夠多的 比麵多
最後當然要來一杯啤酒畫下完美的句點
年夜飯.....太棒了
明年年夜飯還可以繼續吃異國料理嗎










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