<派對>設講---耶誕輕料理

設講和圓頂市集合辦的一小時輕料理課程
第一次在信義誠品上課
還是一個開放式空間
感覺好像變身貴婦喔
非常有主題性的禮物袋..還送了一頂聖誕帽呢

還有很實用的保溫杯
非常謝謝店長的貼心禮物

今天的講義
餐具..當然也都是可以賣的
主廚：圓頂市集負責人 BRAIN
食材

三色沙拉..粉簡單也很快速

蘇格蘭燻鮭魚蘆筍捲
好吃的奶油..法國的

紐澳良雞肉沙拉
其實名字被我亂取
因為我把講義稿丟了...
但是都很好吃就是拉
蜂蜜芥末醬

白黴起司 煙燻起司 .....
其實每品嚐一道菜
主廚都會問味道如何
那個..我都直接說 好像少了一杯酒
哈哈 因為耶誕料理就是要搭配酒阿
最後就拱出了一瓶紅酒
那個真的是不小心的...不過下午就開始喝起酒 還真是享受阿
今天的料理真的很簡單
很容易上手
耶誕料理已經來不及了
如果是跨年大餐還可以
看看有沒有機會在家裡辦一場...............