Nikki's 品味人生
我是Nikki,從幼兒園老師到現在斜槓媽媽+人妻,在這裡生活大小事碎念+分享,
2011年3月4日 星期五
北竿,阿婆魚麵
在湯碗裡圓滾滾的不是湯圓,是魚丸和長得像小金魚的魚餃,阿婆用沙茶湯底讓魚丸和魚餃吃起來真像是吃火鍋,不過手工製的魚餃味道好Q,和市售那鬆散的魚肉完全不同,雖然隔壁是魚之鄉魚麵,但我鍾情阿婆的口味和手藝。
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