MRO-DV200T 功能14 烤雞

日立烤箱也是很強大的
將3公斤的土雞利用醬油和蒜頭  醃過之後
生的放進烤箱
雖然指導手冊上說要抹油
但是這次免了
你看你看 皮好脆還有好多雞汁阿

非常輕鬆的就可以骨肉分離

皮脆的證明

PS：下次我家聚餐  有脆皮無油烤雞可以吃囉

三義趴趴走

 連假的第一天和媽媽吃完午餐以後  順路的到三義逛逛

很順利的停好車   很幸運的跟著二隻狗狗的身影逛大街

東北角 獨木舟初體驗

老天賞了一個好天氣
 所以跟著朋友到東北角來玩獨木舟
 其實我只有在港內划一划

其他時間是RR跟著出去小小船釣拉 

這是小藍的新船下水典禮

首先要練習划槳姿勢

才舉一下 就覺得手酸阿

還有這種自己踢一踢的

賽亞人組來一張

因為才八點所以還有點陰但是過了九點就開始大太陽了陰的 

換我下水

我的家碳烤 陶鍋+布魯日咖啡

若不是為了來電五十趴 我想怎樣都不可能來到這地方吃飯阿

 我的家碳烤 陶鍋在沒有什麼店家的復興北路

 一整條冷清的街道 店家卻異常明顯

這天由男主角替我們點餐 研究了好久終於搞懂 這家碳烤是老闆烤好再端出來給大家吃
這樣真好ㄟ 身上也不會臭臭的

我覺得今天點的都很好吃  單點項目中 我想屬於高冷蔬菜的那一區  是必點的
高冷蔬菜本來就甘甜  簡單的碳烤 更顯得美味
以下是今日菜單
米腸
菜單裡面也有大腸包小腸

 也點了一鍋陶鍋 是豬肉的
 湯是清淡的 很養生 可是搭配碳烤就會覺得不夠味阿

 附上麵條及青菜

 免費的烤餅

豬肉在這  很好吃

碳烤牛肉捲剝皮辣椒  這真的會辣

碳烤軟絲

羊膝  我很訝異這羊膝真的沒有羊腥味 所以我吃了我這輩子第二口羊肉拉

最後加點的 芋頭

老闆提供了一個很好玩的吃法
先夾一塊芋頭 快速的泡一下檸檬麥茶
再沾滿糖
的確 這樣為芋頭加分不少
我有單吃原味的芋頭 是屬於那種鬆軟   又絲絲分明的感覺  芋頭味較淡  但有香

加點高山的蕃茄

很像熱版的蕃茄沾醬油
這裡的醬油還是特製的 但偏甜
所以老闆建議我攪碎蕃茄混合湯汁吃下去
我覺得太甜拉  不過倒是很適合來碗白飯

吃完碳烤又接著續了比利時啤酒
對.... 咖啡店晚上是有啤酒可點的拉

晚餐很飽足 最後還有RR從基隆帶回來的薑汁豆花 把甜點也一併補上了
呼 ...謝謝大家讓我這麼幸福

西門町，貳拾陸巷+麵包廚房

好天氣 跟好友一起出去走走  一起話家常
還開了麵包研習會
謝天.......

麵包研習會：
亞利安大戲院     肉桂卷地圖之二：麵包廚房 

                             肉桂卷地圖之一：明星麵包與Somebody