2009年4月19日 星期日

MRO-DV200T:炸豬排

去年在 Y&Y幸福成家計畫 發現了美國超市的好物
PROGRESSO香料粉
特地請D先生在美國幫我買一瓶
下回可以來我家吃一片豬排 以資感謝..

晚上從新竹回來 馬上迫不及待的想要實驗炸豬排功能
做法 來自這篇--非油炸香酥雞排

解凍功能7

花費9分多鐘

再來先將肉排沾上蛋汁 橄欖油 香料麵包粉


先選擇-低油健康 功能
買烤箱就是為了這四個字阿
我一點都不喜歡油炸

選擇 32炸雞塊 功能
因為是油炸烤箱會先預熱
所以在音樂響起時再放入 豬排

烤箱會測量需要的時間
這三片豬排的所需要的時間是12多分鐘

我故意測試了一下 想知道完全沒有沾油跟有沾油的口感差別
2小片沒有沾油
1大片的有沾油


過程中還真的看到沾油的那一塊 有油泡在嗞嗞嗞油炸著的感覺
新玩具真好玩阿

完成照 2小片沒沾油的竟然彎起來了 表示有熟拉
沒沾油的果然稍微乾了一點
有沾上一點點油的 濕潤一些..
但是好吃ㄟ..真的是低油健康...口感也沒跟油炸鍋的差太多...
我愛<握拳樣..>

今天的宵夜 就是野上麵包的土司+炸豬排拉
好可惜缺了生菜

烤箱料理下次見

開箱文----日立 MRO-DV200T高熱水蒸氣烘烤微波爐

喔耶 等了好久喔
終於在今天
吃完林東芳牛肉麵+花干

就去領烤箱了

就是這家拉
珍珠白...
重要的是全中文化的介面
因為這樣也只好跟夏普AX2000說再見
越看越美
以後做土司都不能失敗了
內部 白色的是陶瓷烤盤
還有另外2個烤盤跟燒烤盤
秤重 這台有個功能是會秤食物的重量 在微調要用什麼方式和多少功率來蒸汽微波 烘烤
歸零
先進行脫臭...選項26
東西烤壞了 也可以進行脫臭

跟我想像中不一樣的高美濕地

跟我想的完全不一樣阿
怎麼沒有樹林呢

給小黑來一張
幸好 這個景優...

毛線:小熊帽



這是完工的第二頂小熊帽了
送給我最愛的庭庭...
小子 你好帥阿....

2009年4月16日 星期四

<4樓料理生活家>英式司康餅+粉紅胡椒鳳梨手工果醬

如同招牌上面說的
發現料理新生活
每個月我都會很期待到4樓上課
雖然是上課 可是卻有放鬆 度假的心情...
感謝RR給我自由的空間...

呵..這是我做的....
好有成就感喔..也好好吃
雖然整個過程很緊湊
卻很開心..


喜歡櫥櫃的感覺..跟我家好像...
連裝盤的餐具都美..

每個月4樓料理生活家都會開一次 司康的課程
想要學的朋友 快快報名去

2009年4月7日 星期二

<2009德國>想去HB大口飲酒

RR喝起來也很MEN
對吧 超帥.....
就是要愛喝啤酒阿..
好想喝喔..
我喝的是黑啤酒 超讚啦
在下雨天的午後 下班前 突然口渴起來....
BY PP.....

2009年3月29日 星期日

淡水一遊+有河書店

天氣雖然冷冷的
可是還是想出來散散心
謝謝RR帶我出來遊街
這是我們第一次一起來逛淡水老街
吃了英磚路的鹹酥機
謝謝小貓指引去買了毛線...
再來就是到有河喝一杯
獨立小書店 真是可愛....
坐在小露台
一點都不覺得有寒意
溫熱的茶配上毛線剛剛好底片機很適合這裡
拿鐵配雜誌也很棒
流浪小貓的餵食秀 精彩上演
另一隻小傢伙 睡的正香甜
屋裡一群女士的聚會笑聲也沒能吵醒它
往河邊看去
就算不是萊茵河畔
這裡也能給我悠閒放鬆的感覺阿...

黑色手提袋是剛買的新貨
有河書店下次見