2012年3月25日 星期日

新竹,墨咖啡,CA VA,Pain De Mie

墨咖啡
前陣子台北往返新竹的通車上班,突然多了很多機會重新認識新竹,我的家鄉。
或許,很多居住在這裡的人們會說,新竹阿,是個美食沙漠(比起台南,新竹美食真的太分散了)。但這裡還是存在著願意回家鄉為新竹多留點色彩和文化的可愛小店(長)。
最近我會努力多介紹幾家,希望有機會來新竹,大家能多停駐一下。

墨咖啡     新竹市林森路180號
     店家自己烘焙豆子,甜點也是自家生產,從第一次去以後,之後都是為了甜點才去的,店家不計成本用好的原料製作甜點,當然好吃,個人觀點認為口味甚至打敗新竹的法芙嵐。
司康,可請店員在回烤一下更美味。
檸檬起司蛋糕,相當綿密。
忘了是哪隻單品....右下是磨好的咖啡粉,聞香用,中間的是糖
這是一樓的桌椅,有一些些友情門的椅子,不過我喜歡坐在二樓...

每次一到一定先看的甜點櫃,上次有吃到布朗尼+香草冰淇淋....
架上有販賣咖啡相關用品

杯子也相當有趣
2樓一角
這類似長包廂
一整面書櫃
喝酒的好地方
廷廷小可愛,下次我們在一起去喔..
CA VA



從好日轉換到ca va,這樣追求自己夢想的勇氣實在令人佩服,倩打造的京都味,讓人流連忘返。





Pain De Mie
在ca va樓上的Pain De Mie,販賣雜貨用品衣飾,甚至有手作課程。

小閣樓裡的沙發座好適合姊妹們八卦用。:)


雜貨的價格便宜到不可思議.....

我喜歡這個位置,獨享窗景。


有空也來新竹感受一下世界街的悠閒氣息......

2012年2月15日 星期三

台北,溫事,雜貨天堂

謝謝小妮放寒假第一件事就是找姊妹出來玩耍,終於我也可以回到平日喝下午茶的身分了,當然一定要跟上腳步。
午餐是中山區的薄多義,味覺被滿足了,接下來是要到目前只能預約參觀的溫事滿足視覺....
 就是這樣一個可愛的小角落


 滿滿的幸福雜貨












 喜歡的話,目前已經正式開幕了,快快去選取屬於自己的幸福雜貨喔。

2011年11月11日 星期五

你不是一位有愛心的老師,因為你不是母親?


進入教育職場也經過了黃金五年,從大城市轉到小鄉鎮任教,原以為我可以把最新最好的東西交給孩子和家長,沒想到我卻曾經從園長那接到如標題的評語。從同事口中耳聞時,我心中打了好幾個問號???
在學校學習時,教授們總是耳提面命為人師道如何如何.....
但從來也不會附加一句,如果你是母親(體驗過這個身份),那肯定會是個非常有愛心的老師。
 反覆省思後,只覺得太堅守原則,反而會被誤認是不體恤孩子,不愛孩子,天知道如果不是愛孩子,那又何苦花費精神心力去堅守原則呢?

如果以母親的身份,可以讓孩子達到他該有的能力,那為何需要將孩子交給老師教導?為何要老師去矯正孩子不好好吃飯的規矩呢(諸如此類的生活常規要求)?

我並不會因為那樣的評語而退縮,改變該堅持的教育理念。
只是替那些終生不婚為幼教奉獻的優良名師們抱不平。


ps:後來也聽到熟識的朋友說起她女兒學校的一位單身女教師,因為身教的用詞不當,跟另一位已婚有孩子的女老師的身教言教比起來,讓人覺得已婚女老師比較有愛心。聽到的時候很震驚,原來家長也有這樣的看法,我很遺憾那位年輕老師做了錯誤示範(或許這跟每個人教學的心態,接受的教育有關),但老師有沒有愛心有沒有耐心,請以孩子的各方面的學習狀態來判別。一竿打翻一船子人,好不公平阿。




2011年10月29日 星期六

台北,天香樓,生日宴

攝於 亞都天香樓
年紀不斷的增長,要感嘆的事物越來越多,除了追不回的青春,親愛長輩們的凋零是不得不接受,也是需要面對與學習的一件事,上上週送走親愛的奶奶最後一程後(高齡八十歲的她走的安詳),我也越來越感恩親愛的爸媽還是健康的陪伴在我們身邊,沒有父母的愛哪能支持我們一路成長呢?今日祝福我親愛的媽媽,生日快樂,請永遠的陪伴我。:)


2011年9月18日 星期日

台中,田樂漢堡,歡迎好姊妹回國

猶記得在盛夏k搭上飛機往人生的另一個奇異旅程而去,三個月真的很短暫,這一趟想必有不少美好回憶,年輕真好,喔,應該說:沒有家累真好。
回國第一週,馬上恢復我們的每月一聚計畫,真的,我好久沒好好整理台中的新店家,沒咖也沒什麼動力出門阿。
田樂開幕幾個月了,有別於其他的老房子,整個大改的格局和風味,簡單又帶老味道,這次吃午餐,下回必來吃個午茶,因為餐點誘人極了。

2011年9月2日 星期五

年紀小不用教??

這幾個月在工作室感受到的都是孩子快樂又開心的笑聲,偶爾也有哭聲,但是是不想離開還想繼續玩的哭,但是今早Y的故意哭鬧,卻讓我持續省思了一整天。
事情起源於y正在操作拿湯匙把豆子舀進另一個碗裡的工作,不知道為什麼,我觀察到y似乎是故意的把豆子往桌上灑,最後是拿起來故意的往地上灑了。我知道如果是媽媽們,應該已經衝上去,一邊念一邊收拾,但我的職責是要請y自己收拾。
這裡雖然不是正式的學校,但孩子,你必須位自己負責,不管你的年紀有多小。
我認為這是我應該教導你的。
但y的第一反應是大哭,遑論任何的好言引導都聽不下,雖然我說了幾個關鍵字,我發現他是有稍微停止哭泣的。當下,我知道這是場硬仗。
於是接下來的四十分鐘,二個老師輪流相勸,是的,最後我的堅持贏了,我成功的讓二歲多的y心甘情願的撿起滿地的豆子,擦了鼻涕,去尋找媽媽的懷抱。但我還來不及,再次再次的叮嚀y,如果又發生了同樣的狀況,一定要和老師用說的,用商量找方法的來解決這件事,而不是大哭。我只聽見媽媽抱起y時說的那一句:y,你好棒,你有自己撿到豆子。唔....媽媽怎麼沒討論到之前那故意灑豆子,不願意撿豆子的事。
雖然我和平解決的這件事,但y媽媽的處理卻讓我心頭一沉,這樣故意哭鬧打翻的情緒已經不事發生第一次了,可見平常y就是用這樣的方法來得到想要的。至少我已經連續處理了二次,雖然媽媽放手讓老師處理了,也贊同,但媽媽說在家裡實在沒這個時間來跟y處理,總是就應允他的要求。
其實私底下有點難過又生氣,為什麼孩子要被寵成這樣,只因為大人不願意花時間處理,或許有很多私人因素我不了解,但生了小孩不算了不起,重點是要教好他阿。

孩子可以被要求的,只要大人願意花時間。希望短期內我能幫助y更多。



2011年9月1日 星期四

夢想裡的風險

客人的風險

本來我就沒設定自己會成為險惡奸巧的商人,水瓶座的自由讓我想試試,合理的利潤和生意可不可以和平存在?
計算機是把淨利按的剛剛好,是那種我可以挑選客人,客人也可以挑選我的平衡。
但我忘了把風險算進去,風險成為推倒平衡一腳的巨石。
也幸好,這個教訓來的快,洞也不是不能補,只是老闆這個圈,沒走過一遭,還真的不了解。

再次佩服已經成功的老闆們,對於夢想除了有能力想,還要有能力堅持,堅持才是當中最難的。


員工的風險

當初找了理念相同的夥伴,慶幸夥伴的好背景無可挑剔,但現實經濟壓力和完美個性讓她找不到除了這裡以外的工作。於是,在另一機會出現的時候,我選擇給了一半的空間和退讓。事情總是有商有量,沒有無法解決的問題。
寧願工作愉快也不要怨氣相對。
其實夥伴的年紀比我大上幾歲,這一個月來我看著她把生活搞的一團亂,不曉得哪一個目標是她真正想要的,應該要先執行的。
我其實有一點慶幸,慶幸我的目標是清楚又進行著的。